SAMEDI A partir de 10h30 :
dégustation des vins dans le chai datant de 1734,
visite du grenier du chai avec sa charpente toute numérotée et chevillée,
présentation d’une yourte Kirghize et exposition de photos d’Asie Centrale,
visite de la Chapelle datant de la fin du XVIIème siècle, petite exposition
de vitraux, démonstrations et exposition d’Etienne FERNBACH,
tourneur d’art sur bois, avec possibilités d’achats et de fabrication,
promenades en calèche en famille, brocanteurs, présence
d’Alexander Shevchuk, peintre ukrainien qui pourra croquer
votre visage ou silhouette durant les deux jours.
À partir de 12h30 : déjeuner. 25€/pers.
Menu :
– Velouté de lentilles crème de chorizo oignons croustillant
– Fricassée de porc crème au vin rouge et champignons de Madiran
accompagné de quinoa à la menthe
– Assiette fromage de brebis accompagné de raisins – cerneaux de noix
– Tarte fruits rouge façon crumble
Le tout accompagné des différents millésimes du château de Perron. Café compris
Réservation obligatoire avant le 17.11.2022.
DIMANCHE : animation du groupe « DOMAN » chants
polyphoniques traditionnels des Pyrénées, d’Est en Ouest et de
différentes régions à fortes identités, et exposition de peinture.
Isabelle DE SAINT SERNIN
10 route de Perron, 65700 Madiran
06 86 52 27 06 · isabelle@chateaudeperron.fr
